Organisée par la Société mycologique de France et par les quelque 200 fédérations mycologiques régionales, cette semaine du champignon est avant tout une semaine de prévention et de de sensibilisation du grand public sur le sujet du champignon. La première édition de la semaine du champignon en France a éte organisé pour la première fois en 2008 (tout récent), elle a vocation à informer le public sur les espèces locales de champignons, et à le sensibiliser aux dangers de certaines espèces. Toutes les espèces ne sont pas comestible!
Cette semaine nationale du champignon placée sous le patronage du ministère de l’Écologie, de l’Énergie, du Développement durable et de la Mer ; Le ministère de la Santé, de la Jeunesse et des Sports.